Thierry avait préparé une petite flambée et paré la maison aux couleurs de Noël. Les garçons avaient préparé leur guitare et choisi le menu : moules-frites !
Pas forcément traditionnel mais finalement très réussi, après un petit foie-gras arrosé du Riesling Vendange Tardive de Cloudy Bay.
Une belle bûche pour couronner le tout : une belle soirée en famille, avec un clin d'oeil à tout le reste de la famille resté en France et aux amis australiens ...
Our first ever Christmas in California !Thierry had organized a great fireplace at home, and we enjoyed foie-gras with our beloved Late Harvest Riesling from Cloudy Bay. Then, the boys had put mussels and French fries on the menu. Not really traditional, but we had a great night.
Thinking about all of you Aussies guys !
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