lundi 13 août 2012

Confiture de Mures Californiennes

Il faut bien meubler ses week ends, seule a San Francisco !
Les soirees du samedi sont bien remplies par les copains, mais pour les journees, j'ai inaugure le week end dernier une nouveaute pour moi : faire des confitures !

Etape 1 : profiter de son footing du samedi matin pour reperer un joli mur... de mures !
 Etape 2 : revenir apres son footing en velo, et commencer la cueillette ! (en fait, la, je suis deja passee !). Mais ca veut dire qu'il en reste pour la semaine prochaine ....
Etape 3 : revenir a la maison, se laver les mains (pas du luxe), laver les mures et surtout, les peser !
Bilan : un petit kilo, plutot une bonne recolte

Etape 4 : appeler son mari pour savoir ou on achete des pots de confiture vides (et oui, l'autonomie a ses limites !!!), mais apres un petit detour chez Ace pour mon ravitaillement en pots, me voici prete a passer a la phase cuisson !

Etape 5 : se preparer un Mac Book Air sur le cote avec le match de basket des francaises aux JO (en finale contre les Americaines) et s'armer de patience pour les 45 minutes qui vont suivre. Attention, ne pas se laisser distraire ... et veiller sur le breuvage attentivement tandis qu'il prend de superbes couleurs ....


Etape 6 : on y est presque : il ne reste plus qu'a remplir les pots : 10 en tout.
Ils sont pas beaux, les p'tits pots de Vero ???

Etape 7 : j'attends mes hommes pour que l'on s'en regale tous ensemble... !

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